Tr52Tr
New member
Balık Köftesi Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- Yarım somon
- Orta uzunluk yarım soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı galeta unu
Not EkleTarifi Yazdır
- Somonu buharda pişirelim ve kılçıklarını çıkartalım.
- Soğan, sarımsak, yumurta ve balığı rondodan geçirelim (Soğanlar canlı kalma ihtimaline karşı soğan ve sarımsağı rendenin küçük tarafıyla rendeleyebilirsiniz)
- İçerisine denetimli biçimde galeta ununu ekleyip köfte biçimini verelim. Az yağda tavada pişirelim. Tadı enfes oluyor. Bebeğim 3 kesim yedi. Şimdiden afiyet olsun kuzucuklara ???? ????.