Balkabağı Köftesi

[Tr52Tr]

Balkabağı Köftesi Tanımı İçin Gereçler

• Çeyrek balkabağı
• 1 adet yumurta
• 1 adet soğan
• 1 diş sarımsak
• 2-3 yemek kaşığı köftelik bulgur
• Tuz
• Karabiber
• Kimyon

Balkabağı Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle balkabaklarını yumuşayana kadar haşlıyoruz.
2. daha sonrasında soğan ve sarımsağı rendeleyip suyunu süzdüğümüz balkabakları ile birleştiriyoruz.
3. Kalan malzemeleride ekleyip bir hoş karıştırıyoruz.
4. Akabinde 30 dakika buzdolabında dinlendirip yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine birer kaşık ekleyip üstlerine hafifçeçe bastırıp yayılmasını sağlıyoruz.
5. ondan sonrasında da 200 derece turbo ayarda 30 dakika pişiriyoruz. Bebeklerimize afiyet olsun.

Balkabağı Köftesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı