Bebe Bisküvisi (Tam Ölçü)

[Tr52Tr]

Bebe Bisküvisi (Tam Ölçü) Tanımı İçin Materyaller

• 1 yumurta sarısı
• 4 yemek kaşığı tereyağı(organik)
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı (organik soğuk sıkım)
• 3 yemek kaşığı yoğurt(ev yapımı)
• 2 çay bardağı tam buğday unu
• 1 yemek kaşığı pirinç unu (tepeleme)
• Yarım çay bardağı irmik

Bebe Bisküvisi (Tam Ölçü) Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Yumurta, tereyağı, zeytinyağı, yoğurt yoğurma kabında karıştırılır.
2. Akabinde irmik ve elenmiş tam buğday unu, pirinç unu eklenerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir.
3. Başparmak kalınlığında rulo yapıp keserek akabinde çatalla basıp biçim verdiğimiz ya da yağlı kağıt içinde merdane ile açıp kalıp ile biçim verdiğimiz hamur tepsiye dizilir.
4. Evvelce ısıtılmış 165 derece fırında üzeri pembeleşene kadar yaklaşık 20 dakika kadar pişirilir.

Oğlumun süt ve eserleri alerjisi var diyetinde açılma yaptığımdan yoğurt ile kendim deneyerek tanım oluşturdum. Deneyecek olan miniklere afiyet olsun.

Ben bebeğime pirinç ve pirinç ununu fazlaca vermediğim ve pirinç ununun hamuru ve kurabiyeyi sertleştirdiğini düşündüğümden az ekledim.

????????Meyve eklenecekse un ölçüsü eklenen meyve ve meyve ölçüsüne bakılırsa değişebilir.