Tr52Tr
New member
Bebek Balık Çorbası (Balık Sevmeyen Çocuklara ️) Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 yemek kaşığı büyüklüğünde somon
- 1/2 (yarım) adet havuç
- 1 yemek kaşığı un
- 1 diş sarımsak küçük
- Küçük uzunluk 1/2 (yarım) patates
- Karabiber
- 2 bardak su
Not EkleTanımı Yazdır
- Balık, patates, havuç ve yarım sarımsak buharda balık pişene kadar haşlanır.
- Balık çatal sayesinde ezilir.
- Patates ve sarımsak haşlanma tenceresinde kalan su ile blenderdan geçirilir.
- Diğer bir tencerede un kavrulur.
- Kavrulan unun üzerine sulu karışım koyulur,yarım sarımsak rendelenir ve çırpılır. (topaklanma olmaması için )
- En son havuç ve balık ve isteğe bağlı karabiber eklenir.
- Bir taşım kaynadıktan daha sonra servise hazır.