Bebek Bisküvisi

[Tr52Tr]

Bebek Bisküvisi Tanımı İçin Gereçler

• 2 çay bardağı tam buğday unu
• Yarım çay bardağı pirinç unu
• Yarım çay bardağı irmik
• 5 yemek kaşığı yoğurt
• 7 yemek kaşığı yoğurt suyu
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı (soğuk sıkım)

Bebek Bisküvisi Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Zeytinyağı, yoğurt, yoğurt suyu ve zeytinyağı yoğurma kabında karıştırılır.
2. Akabinde irmik ve elenmiş tam buğday unu, pirinç unu eklenerek yumuşak bir hamur elde edilir.
3. Başparmak kalınlığında rulo yapıp keserek akabinde çatalla basıp hal verdiğimiz ya da yağlı kağıt içinde merdane ile açıp kalıp ile form verdiğimiz hamur tepsiye dizilir.
4. Evvelden ısıtılmış 165 derece fırında üzeri pembeleşene kadar yaklaşık 15 dakika pişirilir.
5. Oğlumun süt ve eserleri alerjisi var diyetinde açılma yaptığımdan yoğurt ile kendim deneyerek tanım oluşturdum. Deneyecek olan miniklere afiyet olsun.