Tr52Tr
New member
Bebek Mücüver Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 tane orta uzunluk kabak
- 1 kol yeşil soğan
- 1 çorba kaşığı tam buğday unu
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 yumurta sarısı (1 yaş daha sonrası beyaz eklenebilir )
- 1 tatlı kaşığı ruşeym (+8 ay isteğe bağlı)
- Çeyrek kuru soğan
- 1 çorba kaşığı yoğurt
Not EkleTanımı Yazdır
- ilk olarak yumurta sarısını kabımıza alalım üzerine yeşil soğanı doğrayalım üzerine kuru soğanımızı rendeleyelim ve çırpalım.
- Un, zeytinyağı, ruşeym ve yoğurdu da katarak yeniden çırpalım, öteki bir kapta kabaklarımızı rendeleyip elimizle suyunu sıkalım.
- Öteki materyallerin üzerine ekleyip tekrar karıştıralım ben ocak üstü tost makinasında önlü gerili kısık ateşte pişirdim.
- Yanmaz tavada da yapabilirsiniz ???? Şimdiden afiyet şifa olsun miniklere