Bebek Peyniri Ve Peynir Altı Suyu

[Tr52Tr]

İhtar: Bebeğinizin tanımda yer alan materyallere karşı alerjisi olabileceğinden hekiminize danıştıktan daha sonra yedirmenizi öneririz.

Bebek Peyniri Ve Peynir Altı Suyu Tanımı İçin Materyaller

• 2 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı yoğurt

Bebek Peyniri Ve Peynir Altı Suyu Tanımı Yapılışı

1. Sütümüzü tencereye alıyoruz kaynamaya başlayınca yoğurdu ek edip karıştıralım ve ocağın altını kısalım.
2. 5 dakika daha kaynatmaya devam edelim. Lor ve sarı su ayrılmaya başlayınca 1- 2 dakika daha karıştırarak kaynatalım ve ocağımızı kapatalım.
3. Akabinde süzgeç yahut tülbent yardımı ile süzelim. İsterseniz buz küplerinde peynir altı suyunu dondurup çabucak sonrasında çorba pan kekler de kullanabilirsiniz.
4. Ben kavanozda saklayıp 2 gün ortasında tüketiyorum.
5. Peyniri de poşete porsiyonlayarak buzlukta saklıyorum.
6. Olağan buzdolabı rafında 3 günde tüketilmesini tavsiye ederim.