Bebek Salçası

[Tr52Tr]

Bebek Salçası Tanımı İçin Gereçler

• 3 adet kapya biber
• Alabildiği kadar su
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı

Bebek Salçası Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Kapya biberleri rondodan geçiriyoruz. Rondoda çektiğimiz kapya biberleri üzerine biraz su ekleyip pişmeye bırakıyoruz.
2. Orta ara karıştırıyoruz suyu biterse ortada su ekleyebiliriz.
3. Piştiğine emin olduğumuz salçamızı süzgeçten geçiriyoruz.
4. Tavaya zeytinyağı döküp salçamızı kavuruyoruz ondan sonrasında kavanozlarımıza boşaltabiliriz.