Bebek Simidi

[Tr52Tr]

İkaz: Bebeğinizin tanımda yer alan gereçlere karşı alerjisi olabileceğinden hekiminize danıştıktan daha sonra yedirmenizi öneririz.

Bebek Simidi Tanımı İçin Gereçler

• 1 çay bardağı ılık su
• 1 çay kaşığı kuru maya
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• Aldığı kadar siyez ve tam buğday unu
• 1 çay bardağı sulandırılmış pekmez
• Susam

Bebek Simidi Tanımı Yapılışı

1. Suyla mayayı karıştırıp 15 dakika bekliyoruz yoğurt ek edip denetimli olarak unları ekliyoruz.
2. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur olmalı 1 saat mayalanmaya bırakıyoruz.
3. Hamurumuzu sonrasındasında biçim verip evvel pekmeze daha sonra susama bulayıp öncesinden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz.