Bebekler İçin Yumuşacık Organik Ekmek

[Tr52Tr]

Bebekler İçin Yumuşacık Organik Ekmek Tanımı İçin Gereçler

• 2 dolu çay kaşığı kuru maya
• 1 su bardağı ılık su
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 2,5 3 su bardağı tam buğday unu

Bebekler İçin Yumuşacık Organik Ekmek Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Mayayı suda eritelim, içine yağ ve unu denetimli bir biçimde ekleyip, yumuşak bir hamur elde edelim (hafifçe yapışkan) 1 saat mayalandıralım.
2. 1 saat daha sonra elinizi yavaşça ıslatıp yine yoğurup, 20 dakika daha ustu kapalı biçimde mayalandıralım.
3. 20 dakika daha sonra tekrar yoğurup düzgünce katlayarak istediğiniz hali verin. İster küçük baget ekmekler isterseniz tek büyük ekmek formunda ben 2 ye ayırdım hamuru (Yumuşak bir hamur olacak)
4. Form verilen hamurları tepsi mayası için üstünü bez ile kapatıp 15-20 dakika daha bekleyelim.
5. Çizikler çizip evvelde ısıtılmış 200 dakika fırında pişirelim.
6. Bıçak ya da kürdan ile piştiğini denetim edebilirsiniz. Afiyet bal şeker olsun.

Bebekler İçin Yumuşacık Organik Ekmek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı