Bebeklere Kaymak Tadında Lor Peyniri Ve Peynir Altı Suyu İmali

[Tr52Tr]

İkaz: Bebeğinizin tanımda yer alan materyallere karşı alerjisi olabileceğinden hekiminize danıştıktan daha sonra yedirmenizi öneririz.

Bebeklere Kaymak Tadında Lor Peyniri Ve Peynir Altı Suyu İmali Tanımı İçin Gereçler

• 1 kg taze pastörize edilmiş süt
• 2 tatlı kaşığı limon suyu
• 1 silme çay kaşığı köy tereyağı
• 1 yemek kaşığı mesken üretimi yoğurt

Bebeklere Kaymak Tadında Lor Peyniri Ve Peynir Altı Suyu Üretimi Tanımı Yapılışı

Herkese merhaba!! ???? minik kuzular için saglıklı ve çoook faydalı tanımlardan biri lor ve peynir altı suyu! şimdiden hepsinin gözlerinden öperim afiyet şifa olsun

.

1. Sütümüzü tabanı tutmadan yavaşça karıştırarak kaynamaya alalım.
2. Kaynayan sütümüzün altını kısalım ve limon suyunu, yoğurdu, tereyağını ekleyelim.
3. Kısık ateşte fakat yavaşça fokurdayacak formda olsun. Karıştırarak devam edelim.
4. Süt ve peynir ayrışmaya başlıyor.
5. Süt yeterlice kesilene kadar bu sürece devam edelim.
6. O sırada peynir altı suyuda olmaya başlıyor görüyorsunuz yeşilimsi sarımsı bir su.
7. Yeterlice kesilince altını ve ağzını kapatıp tenceremizi bir köseye alalım iki saat kadar bekletelim.
8. Çok ince bir süzgecin altına bir kap koyalım ve süzgeçten süzelim.
9. 15/20 dk süzülen lor peynirimizi cam bir kaba alalım.
10. Yumurtalarına pankeklerine kahvaltılarına ekleyip servis edelim miniklere.
11. İki en çok üç gün ortasında tüketelim.
12. çabucak sonrasında taze taze bir daha yapmak gerekiyor
    
    altında kalan suyuda asla atmayalım fazlaca fazlaca değerli peynir altı suyu tam bir protein deposu kemik gelişimleri için epey değerli.
13. Bu suyuda bulyon poşetine koyup buzluğa kaldıralım.

Yemeklerine çorbalarına ekleyelim. Afiyet olsun!????

.