Bebeklere Kırmızı Mercimek Köftesi

[Tr52Tr]

Bebeklere Kırmızı Mercimek Köftesi Tanımı İçin Malzemeler

• Yarım fincan kırmızı mercimek
• 1 yemek kaşığı ince bulgur (Çiğ köftelik kullandım)
• 1 çimdik kimyon
• 1 adet arpacık soğan
• Çok az maydanoz
• Zeytinyağı

Bebeklere Kırmızı Mercimek Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Öncelikle mercimekleri güzelce haşlayın bunu yaparken lütfen içme suyu kullanın.
2. Haşlanmış suyunu çekmiş mercimeğe bulguru ekleyin ve güzelce karıştırın.
3. Bulgur yumuşayıncaya kadar karışımı bekletin.
4. Biraz zeytinyağında ince doğranmış arpacık soğanı öldürün ve mercimekli karışıma ekleyin.
5. Az maydanozu incecik doğrayın kimyonu da ekleyip güzelce yoğurun. Bu ölçülerden küçük 4 adet köfte çıktı ve hepsi yenildi????Afiyet olsun.( yanına yoğurtta verebilirsiniz)

Bebeklere Kırmızı Mercimek Köftesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı