Tr52Tr
New member
Bebişler İçin Balkabaklı Köfte Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
).
Bebişler İçin Balkabaklı Köfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 2-3 kesim bal kabağı
- 1 küçük uzunluk patates
- 1 küçük uzunluk soğan
- 3-4 yemek kaşığı tam buğday unu
- 1 yumurta sarısı
Not EkleTanımı Yazdır
- Bal kabağını patatesi ve soğanı tenceremizde güzelce haşlayalım.
- Haşladıktan daha sonra güzelce çatalla ezelim.
- Üzerine 1 yumurta sarısı ve unu ek edip yoğuralım yavaşça ele yapışan bir karışım olacak( dilerseniz un ölçüsünü arttırabilirsiniz).
- Bir kaşık sayesinde ellerimizi ıslatarak biçim verip yavaşça zeytinyağında alt üst pişirelim.
- Yoğurt ile minnaklarımıza servis edelim.
- Biz büyükler ortasında baharat ve tuz ile lezzetlendirip yenilebilinir
.
Bebişler İçin Balkabaklı Köfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı