Bebişlere Fincanda Yumurta (Sebze Protein Yediren)

[Tr52Tr]

Bebişlere Fincanda Yumurta (Sebze Protein Yediren) Tanımı İçin Materyaller

• 1 adet yumurta
• 1 parmak kadar kırmızı kapya biber
• 3 kısım ince pırasa yaprağı
• Küçük bir dilim kaşar peyniri
• Bir çimdik tuz
• 2 yemek kaşığı su
• 1 çay kaşığı ruşeym ( yoksa bayat ekmek içi galeta olabilir )
• Acısız pulbiber
• Çok az kimyon karabiber
• 1 tatlı kaşığı yağ( sıvıyağ /zeytinyağı)

Bebişlere Fincanda Yumurta (Sebze Protein Yediren) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Yumurta tuzla çırpılır.
2. İçersine epey minik doğranmış pırasa ve kırmızı biber eklenir.
3. Rendelenmiş kaşar, baharatlar, ruşeym ve su eklenip karıştırılır.
4. Kahve fincanının her tarafı hayli az yağ ile yağlanıp harç eklenir.
5. Bir su bardağı kaynamış su dolu küçük bir tencereye fincanlar eklenip kapağı kapalı pişirilir. Yaklaşık 10-12 dk daha sonra hazır
   
   
   .
6. Biraz soğuyunca kapak açılır fincanların kenarları bıçak sayesinde ve en son kaşık ile çıkarılır.

Not: içine maydanoz da eklenebilir ,baharat +1 yaş için hekiminiz müsaade veriyorsa kullanabilirsiniz. Ruşeym yerine epeyce az buğday unu, galeta unu yahut 1 yaş üstü için ceviz rendesi .

Dilerseniz minik zeytin modülleri da ekleyebilirsiniz tanımı kendiniz uyarlayabilirsiniz.

Çabucak kapağı açıp servis ederseniz havası sönüyor ancak oğlum acıktığı için çabucak açmak zorunda kaldım siz biraz bekleyin afiyet şifa olsun ????.

Bebişlere Fincanda Yumurta (Sebze Protein Yediren) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı