Bebişlere Yeşil Mercimekli Yoğurt Çorbası (+1 Yaş)

[Tr52Tr]

Bebişlere Yeşil Mercimekli Yoğurt Çorbası (+1 Yaş) Tanımı İçin Gereçler

• 2 yemek kaşığı yeşil mercimek
• 1 yemek kaşığı arpa yahut tel şehriye
• 1 küçük diş sarımsak
• 1 arpacık soğan yahut 1/4 (çeyrek) küçük uzunluk soğan
• 2 adet et buz küpü
• 1 tatlı kaşığı tereyağı yahut zeytinyağı
• 1 su bardak su (200 ml)
• 2 yemek kaşığı yoğurt

Bebişlere Yeşil Mercimekli Yoğurt Çorbası (+1 Yaş) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle yeşil mercimeği 10 dakika haşlamaya alalım.
2. Mercimek haşlanırken materyallerimizi hazırlayalım.
3. Tereyağını eritip, soğan ve sarımsağı yavaşça pembeleşinceye kadar kavuralım.
4. Su ve et buz küplerini ekleyelim ve et buz küpleri eriyene kadar bekleyelim.
5. Et buz küpleri eridikten daha sonra, suyunu süzdüğümüz mercimeği ekleyelim ve 10 dakika kısık ateşte pişirelim.
6. Arpa şehriyeyi de ekleyip yaklaşık 10 dakika daha pişirelim. Su çekerse denetimli bir biçimde ekleyelim.
7. Pişen karışımı soğumaya alalım. Soğuduktan daha sonra yoğurt ile karıştıralım. Tüm bebişlere afiyet olsun.

Bebişlere Yeşil Mercimekli Yoğurt Çorbası (+1 Yaş) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı