Tr52Tr
New member
Bezelyeli Yeşil Soğanlı Bebek Köftesi Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 su bardağı haşlanmış bezelye
- 1 ya da 2 kısım yeşil soğan
- 1 adet yumurta (1 yaş altı ise yalnızca sarısı)
- Yaklaşık bir çay bardağı tam buğday unu (Kıvamı kek harcı kıvamında olmalı)
- 1 çay kaşığı ucu karbonat
- 1 tatlı kaşığı ruşeym
- Tuz
- Nane
Not EkleTarifi Yazdır
- Bezelyeyi rondodan geçirin ve içerisine soğanları ince ince doğrayın.
- Ardından tüm materyalleri ekleyip, bir harç elde edin.
- Yağladığınız tavaya ki mümkünse zeytinyağı ve yakmadan bir kaşık sayesinde mücver yapar üzere harcı eşit ölçüde tavaya yerleştirin.
- Arkalı önlü pişirin. Yanına ayranla servis edebilirsiniz.