Tr52Tr
New member
İkaz: Bebeğinizin tanımda yer alan gereçlere karşı alerjisi olabileceğinden hekiminize danıştıktan daha sonra yedirmenizi öneririz.
Enginar Çorbası+6 Tanımı İçin Gereçler
Enginar Çorbası+6 Tanımı İçin Gereçler
- 1/4 (çeyrek) çanak enginar
- 1/4 (çeyrek) havuç
- 1/4 (çeyrek) patates
- 1/4 (çeyrek) soğan
- 1 tatlı kaşığı tam buğday unu
- 1-2 damla limon
- 1 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı zeytinyağ
- Soğan, havuç, patates ve enginarı küp küp doğrayalım.
- Enginarı kararmaması için suda bekletelim.
- Bir tencerede zeytinyağ soğan ve havucu 2-3 dk kavuralım.
- Üzerine unu ekleyelim kokusu çıkana kadar kavuralım.
- ondan sonrasında enginar patates ve limon suyunu ekleyelim.
- Üzerine su ekleyelim ve gereçler yumuşayana kadar pişirelim çabucak sonrasında blendırdan pürüzsüz olana kadar geçirelim.