Ispanak Çorbası

Tr52Tr

New member
Ispanak Çorbası Tanımı İçin Gereçler

  • 3 kök ıspanak
  • Yarım havuç (küçükse tam)
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 su bardağı su ya da kemik, tavuk suyu
Terbiyesi için

  • 1 çay bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı un
  • Tuz, karabiber
Ispanak Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Havuçlar rendelenerek bir yemek kaşığı zeytinyağında sotelenir.
  2. Sotelenen havuçların üzerine ince ince doğradığımız ıspanaklar eklenerek biraz kavrulur.
  3. 2 su bardağı su eklenerek kaynamaya bırakılır.
  4. Bu sırada bir kasede un ve süt karıştırılır ve kaynayan çorbaya karıştırılarak bir taşım daha kaynatılır.
  5. Son olarak baharatlar eklenerek servis edilir. Afiyet olsun.Bu çorbayı bebeğime epeyce sık yapıyorum. Birtakım vakit içinder terbiyesine 1 yumurta ekliyorum.1 yaşından küçük bebekler için yapmak isterseniz havuçları soteledikten daha sonra unu ekleyerek kavurup sıralamaya tanımdan devam edebilirsiniz.
Ispanak Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst