Tr52Tr
New member
Karnahabar Sevdiren Tarif (8 Ay Ve Üstü) Tarifi İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 3-4 çiçek karnabahar
- 2 adet ceviz büyüklüğünde kıyma (çift çekilmiş)
- 1 adet arpacık soğan
- 1 adet sarımsak
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı bebek salçası
- 1 kase (Yoğurt)
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk iş olarak iyice yıkadığımız karnabaharı birkaç parça keserek haşlıyoruz.
- Yumuşayınca tercihe gore çatal yardımı küçük küçük doğruyoruz ya da eziyoruz.
- Soğan ile sarımsağı rendeliyoruz ve bir tavada yağ ile kavuruyoruz.
- Üzerine kıymayı ilave edip kavurmaya devam ediyoruz.
- Son olarak salçamızı da ekleyip 1 2 dk daha pişiriyoruz.
- Tabağa koyduğumuz karnabaharın üzerine yoğurdu yayarak koyuyoruz ve kıymalı sosu üzerine gezdiriyoruz.Afiyet bal şeker olsun bebişlere ????????.