Tr52Tr
New member
Kıymalı Kapya Biber (Ek Gıda) Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 adet kapya biber
- 1 küp kuzu kıyma
Not EkleTanımı Yazdır
- Kapya biberlerimizi yıkayıp buharda pişiriciye koyalım.
- Akabinde biberlerimizi soyalım. Çatal ve bıçak sayesinde inceltelim.
- Kıymamızı 2 çay bardağı suda haşlayalım 10dk. Haşlanan kıymayı kapya biberimize ekleyerek karıştıralım.
- Uygun mama kabına alarak servise hazır hale getirelim.
- İsteyen zeytinyağ ekleyebilir 1 çay kaşığı kadar. Ben eklemedim zira gereğince sulu kıvamı. Kıymalı kapya biberli yemeğimiz hazır. Bebişlere afiyet olsun. .