celikci
Active member
Kıymalı ve Domatesli Makarna Tarifi
Kıymalı ve Domatesli Makarna Tarifi
Refika'nın Mutfağı - Refika Birgül
Kıymalı ve Domatesli Makarna Tarifi
Refika'nın Mutfağı - Refika Birgül
- 150 gr çift çekim dana döş kıymayı kuru tavada yüksek ateşte kavurmaya başlayın. Kıymalar kahverengileşip sularını bırakmaya başladıklarında 1 tane küp küp doğranmış soğanı ekleyin.
- Soğanları ekledikten sonra altını kısıp usul usul yaklaşık 20 dakika kavurun. İçine 3 diş ince doğranmış sarımsağı ekleyin. Arada bir karıştırın ki dibi tutmasın. Tavada kalan güzellikleri arada birkaç kaşık makarna suyundan...