Tr52Tr
New member
Pekmezli Muzlu Bebek Çocuk Keki Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 adet yumurta
- 1/2 (yarım) su bardağı pekmez ya da keçi boynuzu özü
- 1 olgun muz
- 1/2 (yarım) su bardağı süt
- 1/2 (yarım) su bardağı zeytinyağı/sıvıyağ
- 1,5 su bardağı tam buğday unu
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 5-6 tane ceviz
- 1-2 yemek kaşığı damla çikolata
Not EkleTanımı Yazdır
- Yumurta ve pekmezi köpük köpük oluncaya kadar çırpalım (Ben yarı yarıya pekmez ve keçiboynuzu özü kullandım) muzları çatal yardımı ile farklı bir kapta ezip karışımın içerisine ekleyelim.
- Süt, yağ, kabartma tozu, vanilya ve unu da karışıma ekleyip çırpmaya devam edelim (Herhangi bir un olabilir ben 1 bardak tam buğday 1 bardak da siyez unu kullandım)
- Cevizleri bıçak yardımı ile doğrayıp, karışıma ekleyelim. Karışımı kek kabına boşatalım, isterseniz muffin kaplarına da bölüştürebilirsiniz.
- En son damla çikolataları üzerine serpelim (Ben dalgınlıkla karışımın içerisine koydum fotoğrafta o sebeple o denli görünüyor siz üzerine serpin)
- 180 derece fırında pişirelim. Bilhassa bebişlere ve çocuklara afiyet olsunnn.
