Tr52Tr
New member
Peynirli Bebek Tarhanası Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 tatlı kaşığı tuzsuz tarhana
- 1 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tuzsuz labne yahut lor
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 bardak suyun içine 2 yemek kaşığı tarhanamızı ek edelim. Ben yaparken küçük bir cezve kullanıyorum. Benim için daha rahat oluyor.
- Kaynayıncaya kadar pişirelim. Biraz ağır kıvamlı olacak. Bebeklere sıvı besinler yerine onları daha fazlaca tok tutacak ağır kıvamlı besinler vermek daha gerçek.
- Zira sıvı besinler bebeklerin midelerini gereksiz doldurduğu ortasında kâfi besin ögelerini alamayıp midenin şişmesine yol açar.
- Daha ağır kıvamlı besinler ise mideyi genişletmeyeceği için kâfi doygunluğu sağlar. Bu sayede kâfi besin ögelerini almış olur. Tarhanamız biraz ılıdıktan daha sonra içine peynirini ek edip karıştırıyoruz.
. Bebeğinize afiyet olsun ????.
