Tr52Tr
New member
Sebzeli Yeşil Mercimek Yemeği +8 Ay Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 yemek kaşığı yeşil mercimek
- 500 gr kuzu kıyma
- 1 avuç tatlı patates
- 1 avuç kereviz
- 3 adet minik uzunluk arpacık soğan
- 1 diş sarımsak
- Zeytinyağ
Not EkleTanımı Yazdır
- Bir gece önce suda beklettiğimiz yeşil mercimek ve öncesinde kavurma süreci yapmadığımız için buzluktan çıkardığımız kuzu kıymasını doğrayabildiğimiz kadar minik doğrayıp tüm gereçleri bir kapta birleştirip üzeri geçene kadar içme suyu ek ediyoruz.
- Orta ateşte 45 dk pişiriyoruz.
- Ocaktan aldıktan daha sonra üzerine zeytinyağı gezdiriyoruz.