Tr52Tr
New member
Şehriyeli Un Çorbası (Bebekler İçin) Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
Bismillahirrahmanirrahim.
- 1 yemek kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- 1 küp kemik suyu
- 1 tatlı kaşığı tel şehriye
- 1 çay kaşığı bebek salçası
- 1 su bardağı su
Not EkleTarifi Yazdır
Bismillahirrahmanirrahim.
- Unu tavada rengi yavaşça dönene kadar kavurun. ( 3 dakika kadar).
- hemen sonrasında zeytinyağı ve salçayı ekleyip 1 dakika daha kavurun.
- 1 su bardağı suyu ve ilikli kemik suyunuda ekleyip kaşıkla düzgünce topaklanmaması için karıştırmaya devam edin.
- En son tel şehriyeyi de ekleyip kısık ateşte 15 dakika daha pişirin.Çorba hazır.
Minik gurmelere afiyet olsun ????
Not:çorbayı yaparken muhallebi kıvamında olması daha âlâ????.