Tr52Tr
New member
Semiz Otlu Bulgurlu Çorba +8 Ay Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 arpacık soğan
- Küçük 1 diş sarımsak
- Yarım havuç
- 4-5 kol semiz otu
- 2 buz küp tavuk yahut et suyu
- 1 buz kalıbı kırmızı biber yahut kullanıyorsanız 1 çay kaşığı mesken imali domates salçası
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı bulgur
- Yarım çay bardağı su
Not EkleTanımı Yazdır
- Soğan ve sarımsaklar küçük doğranıp zeytinyağında kısık ateşte sotelenir.
- Minik doğranan havuç eklenir. Üzerine kırmızı biber ve tavuk suyu eklenip karıştırılır.
- Yarım çay bardağı ılık su da eklenip kaynayınca bulgur eklenir.
- Bulgur suyunu çekip havuç yumuşayınca güzelce karıştırılır altını kapatmaya yakın minik doğranmış semiz otu eklenir ve soğuyunca servis edilir ellerimize sıhhat bebişlerimize afiyet olsun ????????.