Tr52Tr
New member
Tarhanalı Makarna Çorbası Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 yemek kaşığı makarna
- 3 yemek kaşığı tarhana (Ben pancarlı kullandım )
- 2 su bardağı su
- 1 küp tavuk suyu
- 1 küp peynir altı suyu
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle suyumuzu, peynir altı suyunu, tavuk suyunu ve zeytinyağını tenceremize alalım ve kaynamasını bekleyelim.
- Kaynadıktan daha sonra makarnamızı ek edelim ve fazla pişmeden yaklaşık 5 dk daha sonrada tarhanamızı ekleyip karıştıralım.
- Tarhana çorbalarını ekseriyetle karıştırarak pişiriyoruz ki topaklanma olmasın.
- Tarhanalarımızı da 5 dk kadar pişirdikten daha sonra ocağımızın altını kapatalım ve sıcak sıcak servis edelim