Tr52Tr
New member
İkaz: Bebeğinizin tanımda yer alan gereçlere karşı alerjisi olabileceğinden hekiminize danıştıktan daha sonra yedirmenizi öneririz.
Yayla Çorbası +8 Ay Bebekler İçin Tanımı İçin Gereçler
.
Yayla Çorbası +8 Ay Bebekler İçin Tanımı İçin Gereçler
- 1 çorba kaşığı yeşil mercimek
- 1 çorba kaşığı bulgur
- 2 çorba kaşığı yoğurt
- 1 yumurta sarısının yarısı
- 1 tatlı kaşığı mor un(tercihe bakılırsa tam buğday unu)
- 1 çay kaşığı ucu ile nane
- Mercimek güzelce yıkandıktan daha sonra 2 su bardağı suda yumuşayana kadar pişirilir.
- Üzerine güzelce yıkanmış bulgur eklenerek bulgur pişene kadar kaynatılır.
- Farklı bir kapta yumurta sarısı, yoğurt çırpılır, un eklenerek karıştırılır.
- Pişen bulgur ve mercimeğin suyundan az az eklenerek bu karışımın kıvamı yumuşatılır.
- Akabinde yoğurtlu karışım bulgur ve mercimeğin üzerine eklenir.
- Nanesi de ek edildikten daha sonra bir taşım kaynatılıp ocaktan alınır.