Tr52Tr
New member
Yoğurtlu Kesme Çorba Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 çay bardağı tam buğday unundan kesme hamuru mesken imali
- 1 su bardağı su
- 1 çay kaşığı nane
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle suyumuzu tenceremize alalım ve kaynatalım içine 1 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyelim.
- daha sonrasında hamurlarımızı koyup pişirelim.
- Hamurlar piştikten daha sonra birinci sıcaklığı geçince yoğurdumuzu ve nanemizi ekleyip 2 – 3 dakika daha kaynatalım.
- Yoğurdu eklerken yavaş yavaş ve devamlı karıştırarak ekleyelim yoğurdumuz kesilmesin