Kuru Cacık Nerenin? Kültürel Bir Kimlik mi, Yoksa Moda mı?
Bazen bir yemeğin kökeni, tadından daha önemli hale gelir. Özellikle biz Türkler için, her yemeğin bir kökeni, bir geçmişi vardır; "Bu yemek nereden, hangi bölgeden, hangi şehrin mutfağından çıkmış?" sorusu, hepimize çok tanıdık gelir...