Bebek Yayla Çorbası

Tr52Tr

New member
Bebek Yayla Çorbası Tanımı İçin Gereçler

  • 4 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı pirinç
  • 2 yemek kaşığı un (dolu dolu olmamalı)
  • 1 yumurta (beyazı 6 ay üstü olmalı )
  • 1-1,5 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı tereyağ
Bebek Yayla Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Öncelikle yoğurdu tencereye alıp üzerine un ve yumurtayı ekleyip yeterlice çırpalım.
  2. Pirinci de yıkayıp ekleyelim. Ocağa alıp kesilmemesi için daima karıştıralım ve kaynamaya başlayınca yavaş yavaş suyunu ekleyip karıştırmaya devam edelim.
  3. Altını kısıp yavaş yavaş pişmesini bekleyelim ve ortada karıştıralım.
  4. Pirinçler yumuşayınca altını kapatıp tereyağını eritip üzerine gezdirelim. Afiyet olsun. ????.
Bebek Yayla Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst