Tr52Tr
New member
Bebişlere Sebzeli Mercimek Çorbası +1 Yaş Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 3 yemek kaşığı kırmızı mercimek
- 1 kısım brokoli
- 1 kol karnabahar
- 1 küçük havuç
- 1 dilim kereviz
- 1 parmak uzunluğunda pırasa
- 1 küp kırmızı biber püresi yahut 1 tatlı kaşığı salça
- 400 ml ılık su + kemik suyu (yaklaşık toplam 3 su bardağı )
- 1 çimdik tuz
- 1 çimdik kimyon
Not EkleTanımı Yazdır
- Pırasalar minik minik doğranır. Havuç ve kereviz rendelenir.
- Karnabahar ve brokoli minik modüllere ayrılır.
- Bir tencereye 2 yemek kaşığı kadar zeytinyağı dökülür pırasa havuç ve mercimek temalır.
- Kırmızı biber püresi yahut salça eklenip kavrulur. Başka sebzelerde katıldıktan daha sonra su eklenip karıştırılır.
- Pişmeye yakın yavaşça bilendir ile ezilir üzerine nane zeytinyağı gezdirilir ve servise hazır ????????.