Domatesli Siyez Bulgur Pilavı

[Tr52Tr]

Domatesli Siyez Bulgur Pilavı Tanımı İçin Gereçler

• 1 su bardağı siyez bulguru
• 1 çay bardağı domates sosu
• Çeyrek kuru soğan
• 4 küp ilikli kemik suyu
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• Yarım kapya biber
• 2 küp peynir altı suyu
• 2 su bardağı kaynar su

Domatesli Siyez Bulgur Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle yağı,soğanı,kapya biberi, ilikli kemik suyunu ve peynir altı suyunu tenceremize alalım ve soteleyeip domates sosunu ekleyelim.
2. Bir ölçü kaynadıktan daha sonra siyez bulgurunu ekleyelim.
3. 2 dk kadar kavurduktan daha sonra 2 su bardağı kaynar suyu ekleyip ağzını kapatalım.
4. Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirelim.
5. Suyunu çekip piştikten daha sonra tencerenin üzerine havlu peçete ya da biz bez örtüp kapağını kapatalım ve demlenmeye bırakalım ????.

Domatesli Siyez Bulgur Pilavı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı