Havuçlu Pirinç Çorbası

[Tr52Tr]

Havuçlu Pirinç Çorbası Tanımı İçin Materyaller

• 2 çorba kaşığı pirinç
• 1 çorba kaşığı mercimek
• 1 çorb kaşığı zeytinyağı
• 1 tane arpacık soğan ya da çeyrek soğan
• 1 küp peynir altı suyu
• 1 çay bardağı tavuk yahut et suyu
• 1 küçük sarımsak
• 3 çay bardağı su
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• Yarım havuç

Havuçlu Pirinç Çorbası Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle yağımızı tenceremize alalım ve soğanlarımızı minik minik doğrayalım rengi pembeleşinceye kadar kavuralım, daha sonra mercimek ve pirinçlerimizi yıkayalım ve rendelediğimiz havuçlarımızla birlikte tenceremize koyalım kavuralım.
2. Akabinde salçamızı ve sarımsağımızı da koyup tekrar 1- 2 dakika daha kavurduktan daha sonra suyumuzu koyalım.
3. Tavuk suyu yahut et suyu yoksa olağan su ekleyebilirsiniz ben biraz koyu olsun istedim bu yüzden çok su eklemedim
   
4. Pirinçler ve mercimek yumuşayana kadar kısık ateşte pişirelim. Şimdiden afiyet şifa olsun miniklere
   
   . Hekiminize istişareyi unutmayın ????