Tr52Tr
New member
Kırmızı Biber Çorbası (Bebekler İçin) Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
Bismillahirrahmanirrahim.
.
Minik gurmelere afiyet olsun
.
Kırmızı Biber Çorbası (Bebekler İçin) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 küçük uzunluk patates
- 1 küçük uzunluk kırmızı biber
- 1 küçük uzunluk soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı un
- 1 küp ilikli kemik suyu
- 2 su bardağı su (klasik su bardağı)
Not EkleTarifi Yazdır
Bismillahirrahmanirrahim.
- Tereyağını tencerede eritin. Eriyen yağın içine unu ekleyip 3 dakika kavurun.
- hemen sonrasında zeytinyağını ekleyin ve küçük küçük doğranan soğan ve sarımsağı da 3 dakika kavurun.
- Bu süreçten daha sonra yarım su bardağı suyu tencere ekleyin ve bir yandan da karıştırmaya devam edin.
- Daha evvelde küçük küçük doğranan patates ve kırmızı biberi ekleyin ve 3 dakika daha kavurun.
- Kavurma süreci bitince bir küp ilikli kemik suyunu ve 1,5 bardak suyu ekleyin ve orta ateşte kaynamaya bırakın. (ocağınızın en küçük gözünde orta ateşte yaparsınız daha güzel olur
- Çorba içerisindeki sebzeler pişince altını kapatıp blenderda çekin.

Minik gurmelere afiyet olsun

Kırmızı Biber Çorbası (Bebekler İçin) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı