Şehriyeli Köfte +7 Ay

[Tr52Tr]

Şehriyeli Köfte +7 Ay Tanımı İçin Malzemeler

• 1 yemek kaşığı kuzu kıyma
• Yarım soğan
• 1 diş sarımsak
• 3-4 tatlı kaşığı tam buğday unu
• 2 yemek kaşığı tel şehriye
• Tereyağı
• Su

Şehriyeli Köfte +7 Ay Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Kıyma, rendelenen soğan, sarımsak ve tam buğday unu güzelce yoğurulur. Yoğurduktan daha sonra küçük küçük yuvarlanır.
2. Tencerenin içine 1 tatlı kaşığı tereyağı eritip köfteler bir iki çeşit tereyağında çevrilir.
3. hemen sonrasında üzerini geçecek kadar su eklenir.
4. Pişmesine yakın şehriyeleri de ekleyip, güzelce pişene kadar bekliyoruz. Afiyet olsun
   
   .

Şehriyeli Köfte +7 Ay Tanımı Fotoğraflı Yapılışı