Tr52Tr
New member
Tam Pirinç Unlu Kuşburnulu Muhallebi (Ekgıda) Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 tatlı kaşığı tam pirinç unu
- 1 çay bardağı su
- 1 küçük uzunluk elma
- 1,5 tatlı kaşığı kuşburnu marmelatı pekmezi özü reçeli (Elinizde hangisi mevcutsa)
Not EkleTanımı Yazdır
- Elmamızı buharda pişirelim. Akabinde çatalın karşıtıyla uygunca ezelim.
- Uygun tencereye çabucak suyumuzu döküp, üzerine tam pirinç unumuzu koyarak orta ateşte kıvam alana dek karıştıralım.
- Kıvam alan tam pirinç unumuzun üzerine ezdiğimiz elmaları ekleyip, ocağın alını kapatalım.
- Bir kaç cins karıştırdıktan daha sonra kuşburnumuzu ekleyelim ve ılımaya bırakalım muhallebimizi. Bebişlere afiyet olsun. ????