Tr52Tr
New member
İkaz: Bebeğinizin tanımda yer alan materyallere karşı alerjisi olabileceğinden hekiminize danıştıktan daha sonra yedirmenizi öneririz.
Tavuk Suyu Bebek Çorbası Tanımı İçin Materyaller
Tavuk Suyu Bebek Çorbası Tanımı İçin Materyaller
- 1 arpacık soğan
- 1 yemek kaşığı şehriye
- Yarım domates rendesi (Alerjendir hekiminize istişareden kullanmayın)
- 1 kol maydanoz
- 1 tutam kimyon
- 1 kesim kemiksiz tavuk eti
- 1 bardak tavuk suyu
- 1 kaşık zeytinyağı
- birinci vakit içinderda tavuğu haşlayıp etlerini minik minik didikliyoruz.
- Başka bir kapta soğanı küçük küçük doğrayarak zeytinyağında kavurun.
- Üzerine rendelenmiş domatesi ekleyip biraz daha kavurun.
- Akabinde şehriyeyi de ekliyoruz ve 1 2 dakika kadar bekliyoruz. Tavuk suyu ve tavukları da ekliyoruz. Pişmeye bırakıyoruz.
- Çorbanın suyu kaynamaya başlayınca son olarak baharatları ve minik minik doğradığınız maydanozu da ekliyoruz.
- Şehriyeler pişince ocağı kapatıp 10 dakika dinlendiriyoruz. Suyu az gelirse ekleme yapabilirsiniz. 1 yaş üzeri çocuklarda limon başladıysanız 2 3 damla ek edebilirsiniz. Afiyet olsun.