Dünyada biroldukca ünlü tatil bölgesini gezdim, gördüm… Cote d’Azur ve Amalfi kıyılarından Tulum’a, Yunan adalarından Bahamalar’a hepsini karış karış gezdim, fakat Çeşme hepsinden farklı ve özel… Tüm bu saydığım tatil yerlerinde bir ortada bulamayacağınız özelliklerin hepsini bir arada sunuyor. Tabiatının hoşluğu, cümbüşü, lezzetleri, konuğu keyifli etmeyi hedefleyen işletmecileriyle, ne ararsanız bir tatil merkezinde. Yaz kalabalığından bunalan ve tam vakti deyip tatil rotasını artık Çeşme’ye çevireceklere tecrübelerimden bir teklif listesi hazırladım. Çeşme ve Alaçatı, beach külçeşidinin başladığı yerler. Bu yıl giriş fiyatları 100-500 lira içinde değişiyor. Ekonomik bir bütçeyle deniz keyfi yapılmaz mı derseniz, alışılmış ki yapılır… Ilıca Halk Plajı ve Alaçatı’daki Çark Plajı herkese açık ve fiyatsız.
İŞTE O EN MODA BEACH’LER
Kimi yemeğiyle kimi DJ’leriyle öne çıkan beach’leri denemek isterseniz liste şu biçimde:
Before Sunset: Otantik dekorasyonu, günbatımı partileri ve lezzetli yemekleriyle yıllardır Çeşme’nin en tanınan beach’leri içinde. Sosyete, sanat, iş ve gösteri dünyasının ünlü simalarının da gözdesi. Ovacık yolu üstündeki yer hafta sonları tanınan DJ’lerin performanslarıyla isminden kelam ettiriyor. Çok talep olduğu için bir hafta evvelce rezervasyon gerekli.
Elias: Yunan esintileri taşıyan ambiyansıyla sizi karşı adalara gdolayıyor… Akşamüzeri partileri ve bir daha akşam servis edilen Yunan mutfağı yüklü yemekleriyle bu yılın en sevilenlerinden oldu.
Fly-Inn: Pırlanta Koyu’nda geniş bir alana yayıldığı için sakin bir ortam. Akşamüzeri DJ performanslarıyla kalabalıklaşıyor ve vakit zaman konserler de düzenleniyor.
Fun: Altınkum’daki beach Çeşme’nin en ilgi goren plajlarından biri. Bilhassa aileler için.
Yuzu: Aya Yorgi Koyu’nda; mistik dekorasyonu ve lezzetli kokteylleriyle gençlerin gözdesi.
Momo: Yemekleri epey lezzetli. Rezervasyon ve bağlantıda kimi sorunlar yaşanmasına karşın, yemeklerinin, bilhassa pizzalarının hoşluğuyla bu kusurunu telafi ediyor. Burrata’lı pizza ve patlıcan tempura’sını tatmanızı öneririm.
Soyunma kabini ve şezlongdan ibaret olan yazlık plajlar, tasarım, yemek ve cümbüş konseptiyle birleşince beach’ler ortaya çıktı. Çeşme bu akımın doğduğu yer.
AKŞAMA KADAR KAHVALTI!
Çeşme, gece cümbüş yerlerinin yanı sıra kahvaltı yerleriyle da ünlü. Sabahın birinci öğünü Çeşmeseverler için gün uzunluğu süren bir merasim. Bu niçinle akşama kadar açık biroldukca kahvaltı yeri var.
Tarla Alaçatı: Yandaki tarladan toplananlarla hazırlanan kahvaltı, üzüm salkımlarının sallandığı çardakta servis ediliyor.
Bom-Dia: Amerikan şekli granola, bagel (simit) ve bowl’larıyla (kâse) ünlü.
Bom-Dia vegan pankek
Eggs and Bakes Alaçatı, Cherie öbür yeni kahvaltı yerleri içinde. Çeşme’nin meşhur serpme kahvaltısını da biroldukça yerde yiyebilirsiniz. Hepsi de bu ünü hak edecek biçimde sunuluyor. Kahvaltı fiyatları kişi başı 100-150 lira içinde değişiyor.
LEZZETİYLE DE YARIŞIYOR
Çeşme bu yıl restoranlarıyla dünyanın en ünlü sayfiye kentleriyle yarışıyor.
Ferdi Baba: En tanınan balıkçı burası. Köyiçi ve Port şubeleri var.
Cote-Cour Alaçatı: İsviçreli şef Christelle Önortaç’ın özel tanımıyla yaptığı etlerle tanınan oldu. Ben bilhassa hardal soslu bonfile yemeden dönmeyin derim.
yıllardır tıpkı hizmeti sürdüren Kapari Bahçe ve Dutlu Kahve öteki tanınan yerler. Ekonomik bir öğün için de Çeşme’nin ünlü kumrucularından ikisini tavsiye ederim; Kumrucu Şevki ve Kumrucu Erol.
CÜMBÜŞ ERKEN BAŞLIYOR, GECE ERKEN BİTİYOR
Bu yıl gece yarısı biten müzik yayını niçiniyle erken başlayan cümbüş ömründe canlı sahnelerin yanı sıra DJ performansları da kucak kucak vardı. Gösterisi ve sahneye çıkan ünlü yıldızlarla isminden hayli kelam ettiren Cahide, cümbüş yerlerinin en ünlüsü. Fiks menü ve yemekli. Gurura ve Kimene de ünlü sanatkarları izleyebileceğiniz başka yerler. Kişi başı 350 liradan başlayıp 3 bin 500 liraya kadar çıkabiliyor. Alaçatı Port’taki Veranda ve Alaçatı Başı Türkçe müzik, fiks menü akşam yemeği ve kumda cümbüş için yeterli bir seçenek.
Alaçatı’daki Smak şık bir yer; yemekten daha sonra ünlü DJ’ler sahneye çıkıyor. Ciel ise deniz mahsulleri yüklü gurme menüsüyle ilgi alımlı. Lezzetli yemekleriyle öne çıkan See-Mee de bahçede şık bir ambiyansta yemek isteyenler için. Clavis hoş bir yemek daha sonrası dans etmek için yeterli bir alternatif. Ambiente Jazz Club entelektüel atmosferiyle cazseverlerin uğrak noktası. Boop ve Limon ise daha fazlaca gençlerin favorisi.
HUZURLU OTEL-EVLER
Çeşme’de bu yıl öne çıkan trend uzun müddetli konaklanan, konut hissi veren otel-evler. Kiralama müddeti en az bir ay. Bu stilde Sedirli Mesken huzurlu atmosferiyle hoş bir örnek. Daha kısa konaklamalar için birfazlaca butik otel ve otel seçeneği var. Fiyatlar oda başı günlük 1.000 lira civarında. Butik oteller ortasında en farklı olanlardan biri Ilıca’daki Villa Kore. Denize bakan özel jakuzili odalarında kendinizi adeta Fransa kıyılarında hissediyorsunuz.
NE YAPMALI?
– Ege mezeleri eşliğinde balık yiyin.
– Ayayorgi Koyu’nda günbatımını izleyin.
– Alaçatı yerlerinde eğlenin.
– Sörf yapmayı deneyin.
– Cumartesi günleri kurulan Alaçatı pazarını görün.
– Kumru, boyoz ve sakızlı Alaçatı kurabiyesi yiyin.
– Lavanta, mesken imali Ege reçelleri ve sakızlı kurabiye alın.
İŞTE O EN MODA BEACH’LER
Kimi yemeğiyle kimi DJ’leriyle öne çıkan beach’leri denemek isterseniz liste şu biçimde:
Before Sunset: Otantik dekorasyonu, günbatımı partileri ve lezzetli yemekleriyle yıllardır Çeşme’nin en tanınan beach’leri içinde. Sosyete, sanat, iş ve gösteri dünyasının ünlü simalarının da gözdesi. Ovacık yolu üstündeki yer hafta sonları tanınan DJ’lerin performanslarıyla isminden kelam ettiriyor. Çok talep olduğu için bir hafta evvelce rezervasyon gerekli.
Elias: Yunan esintileri taşıyan ambiyansıyla sizi karşı adalara gdolayıyor… Akşamüzeri partileri ve bir daha akşam servis edilen Yunan mutfağı yüklü yemekleriyle bu yılın en sevilenlerinden oldu.
Fly-Inn: Pırlanta Koyu’nda geniş bir alana yayıldığı için sakin bir ortam. Akşamüzeri DJ performanslarıyla kalabalıklaşıyor ve vakit zaman konserler de düzenleniyor.
Fun: Altınkum’daki beach Çeşme’nin en ilgi goren plajlarından biri. Bilhassa aileler için.
Yuzu: Aya Yorgi Koyu’nda; mistik dekorasyonu ve lezzetli kokteylleriyle gençlerin gözdesi.
Momo: Yemekleri epey lezzetli. Rezervasyon ve bağlantıda kimi sorunlar yaşanmasına karşın, yemeklerinin, bilhassa pizzalarının hoşluğuyla bu kusurunu telafi ediyor. Burrata’lı pizza ve patlıcan tempura’sını tatmanızı öneririm.
Soyunma kabini ve şezlongdan ibaret olan yazlık plajlar, tasarım, yemek ve cümbüş konseptiyle birleşince beach’ler ortaya çıktı. Çeşme bu akımın doğduğu yer.
AKŞAMA KADAR KAHVALTI!
Çeşme, gece cümbüş yerlerinin yanı sıra kahvaltı yerleriyle da ünlü. Sabahın birinci öğünü Çeşmeseverler için gün uzunluğu süren bir merasim. Bu niçinle akşama kadar açık biroldukca kahvaltı yeri var.
Tarla Alaçatı: Yandaki tarladan toplananlarla hazırlanan kahvaltı, üzüm salkımlarının sallandığı çardakta servis ediliyor.
Bom-Dia: Amerikan şekli granola, bagel (simit) ve bowl’larıyla (kâse) ünlü.
Bom-Dia vegan pankek
Eggs and Bakes Alaçatı, Cherie öbür yeni kahvaltı yerleri içinde. Çeşme’nin meşhur serpme kahvaltısını da biroldukça yerde yiyebilirsiniz. Hepsi de bu ünü hak edecek biçimde sunuluyor. Kahvaltı fiyatları kişi başı 100-150 lira içinde değişiyor.
LEZZETİYLE DE YARIŞIYOR
Çeşme bu yıl restoranlarıyla dünyanın en ünlü sayfiye kentleriyle yarışıyor.
Ferdi Baba: En tanınan balıkçı burası. Köyiçi ve Port şubeleri var.
Cote-Cour Alaçatı: İsviçreli şef Christelle Önortaç’ın özel tanımıyla yaptığı etlerle tanınan oldu. Ben bilhassa hardal soslu bonfile yemeden dönmeyin derim.
yıllardır tıpkı hizmeti sürdüren Kapari Bahçe ve Dutlu Kahve öteki tanınan yerler. Ekonomik bir öğün için de Çeşme’nin ünlü kumrucularından ikisini tavsiye ederim; Kumrucu Şevki ve Kumrucu Erol.
CÜMBÜŞ ERKEN BAŞLIYOR, GECE ERKEN BİTİYOR
Bu yıl gece yarısı biten müzik yayını niçiniyle erken başlayan cümbüş ömründe canlı sahnelerin yanı sıra DJ performansları da kucak kucak vardı. Gösterisi ve sahneye çıkan ünlü yıldızlarla isminden hayli kelam ettiren Cahide, cümbüş yerlerinin en ünlüsü. Fiks menü ve yemekli. Gurura ve Kimene de ünlü sanatkarları izleyebileceğiniz başka yerler. Kişi başı 350 liradan başlayıp 3 bin 500 liraya kadar çıkabiliyor. Alaçatı Port’taki Veranda ve Alaçatı Başı Türkçe müzik, fiks menü akşam yemeği ve kumda cümbüş için yeterli bir seçenek.
Alaçatı’daki Smak şık bir yer; yemekten daha sonra ünlü DJ’ler sahneye çıkıyor. Ciel ise deniz mahsulleri yüklü gurme menüsüyle ilgi alımlı. Lezzetli yemekleriyle öne çıkan See-Mee de bahçede şık bir ambiyansta yemek isteyenler için. Clavis hoş bir yemek daha sonrası dans etmek için yeterli bir alternatif. Ambiente Jazz Club entelektüel atmosferiyle cazseverlerin uğrak noktası. Boop ve Limon ise daha fazlaca gençlerin favorisi.
HUZURLU OTEL-EVLER
Çeşme’de bu yıl öne çıkan trend uzun müddetli konaklanan, konut hissi veren otel-evler. Kiralama müddeti en az bir ay. Bu stilde Sedirli Mesken huzurlu atmosferiyle hoş bir örnek. Daha kısa konaklamalar için birfazlaca butik otel ve otel seçeneği var. Fiyatlar oda başı günlük 1.000 lira civarında. Butik oteller ortasında en farklı olanlardan biri Ilıca’daki Villa Kore. Denize bakan özel jakuzili odalarında kendinizi adeta Fransa kıyılarında hissediyorsunuz.
NE YAPMALI?
– Ege mezeleri eşliğinde balık yiyin.
– Ayayorgi Koyu’nda günbatımını izleyin.
– Alaçatı yerlerinde eğlenin.
– Sörf yapmayı deneyin.
– Cumartesi günleri kurulan Alaçatı pazarını görün.
– Kumru, boyoz ve sakızlı Alaçatı kurabiyesi yiyin.
– Lavanta, mesken imali Ege reçelleri ve sakızlı kurabiye alın.