Tr52Tr
New member
Vitamin Deposu Yeşil Mercimek Yemeği +12 Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 su bardağı yeşil mercimek
- 1 yarım su bardağı yıldız şehriye
- 1 küçük soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 küçük havuç 1 yemek kaşığı salça
- 1 tutam tuz
- 1 çay kaşığı kimyon ve karabiber
- Sıcak su
Not EkleTanımı Yazdır
- Mercimekleri bir gece önce suda bekletmenizi tavsiye ederim. Gazı güzelce çıksın.
- Yeşil mercimekleri 15 dakika haşlıyoruz.
- Onlar haşlarken soğanımızı küçük küçük doğrayıp yağda kavuruyoruz.
- Sarımsağımızı ekliyoruz.
- Sotelendikten daha sonra salçamızı, havucumuzu, şehriyemizi ekliyoruz.
- Haşlanan mercimeği suyunu süzüp tencereye ekleyip onlarla bir döndürüyoruz.
- sonrasındasında baharatları ekleyip suyumuzu da ekleyip pişmeye bırakıyoruz.