Tr52Tr
New member
Yeşil Mercimek Yemeği Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 çay bardağı yeşil mercimek
- 7-8 kol semizotu
- 1 küçük uzunluk kuru soğan
- 1 tane kırmızı kapya biber
Not EkleTarifi Yazdır
- Yeşil mercimeği haşlayıp, kenarda bekletiyoruz.
- Kırmızı kapya biberi de közleyip, rondoda çekiyoruz (Salça yerine kullanacağız).
- Ufak bir tencerede küçük doğranmış semizotunu ve soğanı rondoda çektiğimiz kırmızı biberden bir tatlı kaşığı alıp kavuruyoruz.
- Kavurma süreci bitince yeşil mercimeği ekleyip üzerini geçecek kadar su ekleyip pişmeye bırakıyoruz.
- Su kendini çekince yemeğimiz hazır. Afiyet olsun